Is de nieuwsbrief niet goed te lezen klik dan hier voor de online versie.

Buitengewoon plaatselijk nieuws van boerderij de Buitenplaats
Loeigoeiezuivel

Over : Fosfaat

 

Fosfaat

Wat een toestand die P2O5
Waarom is het eigenlijk een probleem?
Zoals zoveel dingen is het helemaal geen probleem.
Fosfaat is een meststof en bouwstof (fosfor) die van nature vookomt in de grond.
Al het leven is er afhankelijk van.
Fosfaat is absoluut geweldig.




Fosfaat voor een gezond leven :)
De Mens

Wij mensen maken het probleem door fofaat te winnen uit mijnen in China en Marokko.
Dat slepen we met veel plezier en winst naar Nederland.
Waarom ? Omdat het gras dan lekker snel groeit, wel twee keer zo hard.
Wat een goede uitvinding want dan kan je op hetzelfde stuk land dubbel zoveel koeien laten grazen.
En meer koeien betekent meer melk en dus meer geld.
So far so good.

Fosfaat mijn in Marokko

Kunstmest

Ik kan me echt goed voorstellen dat boeren begin negentiende eeuw kunstmest helemaal geweldig vonden.
Maar iedereen kan bedenken dat als we fosfaat naar Nederland brengen en via het gras aan de koeien voeren
het fosfaat in de mest komt en via de mest weer op het land.
Als je dat maar lang genoeg doet dan hoopt er fosfaat op.
En als er ergens te veel van komt dan verandert het van goed naar slecht.

Kunstmeststrooien begin vorige eeuw



Krachtvoer

En naast kunstmest bestaat er ook krachtvoer.
Ook zo’n fantastische uitvinding :(
Je geeft de koe 1 kg krachtvoer en je krijgt 2 kg melk extra.
Hoe lucratief is dat !!
Wat zit er in krachtvoer ? Waar komt het vandaan ?
Precies: granen, mais, soja, bonen, oliën......allemaal uit het buitenland.
En dat komt allemaal naar Nederland. De koeien eten het allemaal op en het fosfaat blijft in de mest achter.
Ons landje raakt langzaam toch zeker een beetje verzadigd van de fosfaat.

Koeien zijn gek op krachtvoer brokjes.
Dat komt omdat er melasse in zit.
En melasse is lekker zoet ( het zit ook in dropjes :) )

 

Fosfaatreductieplan

In het begin zag men de consequenties niet van deze op het eerste gezicht formidabele uitvindingen.
Maar nu na 100 jaar kunstmest en krachtvoer zijn de problemen overduidelijk.
De overheid gaat er nu dus iets aan doen ( ja, ze zijn er snel bij ).
Rijksdienst van Ondernemend Nederland wil dat de boeren minder koeien houden.
Want minder koeien betekend minder kunstmest en krachtvoer en dus ook minder fosfaat.

Dat is toch goed zou je denken ?

Nou………….. heuu nee.

Het is op zich een goed plan om iets aan de fosfaat ophoping te doen,
alleen de timing is een beetje slecht.
en de uitvoering is ook erg kortzichtig.


 

Slechte timing

 

 

Boze boeren

Vanaf 1986 kon de veestapel in Nederland niet uitbreiden vanwege een beperking genaamd melkquotum.
Maar in 2015 heeft de E.U en de RVO het melkquotum afgeschaft.
Dat betekende dat boeren eindelijk vrij waren om onbeperkt koeien te melken.
En dat hebben ze massaal gedaan.
In 2015 en 2016 zijn er veel stallen gebouwd.
En kunnen de boeren er dus eindelijk naar hartelust lekker op los melken.
En dan komt onze Rijksdienst van Ondernemend Nederland, met de mededeling :
EEuhhhh, we hebben te veel fosfaat, dus ja.......doe maar weer weg die koeien”.
En onze nieuwe stallen dan ??
“Ja ,die staan dan maar leeg, eigen schuld dikke bult."

En daarom zijn de boeren nu boos en verontwaardigd.
Hoewel ik niet voor kunstmest en krachtvoer ben.
En ook niet voor grote stallen met veel koeien.
Geef ik in dit geval de boeren wel gelijk, beetje laat RVO.

Voor ons bedrijf is het een heel ander verhaal .

 

 

 

Door het fosfaatreductie plan hebben de koeien in Nederland wel lekker de ruimte :)

 


4 koeien te veel

Wij hebben ook een nieuwe stal gebouwt.
Maar niet om veel koeien te melken.
Maar om de koeien een beter winter verblijf te geven.
Toch zijn we na het quotumtijdperk 4 koeien meer gaan melken.
De vraag naar onze zuivel groeit nog steeds
En dan is het niet fijn als de koeien maar net genoeg melk geven.
Hebben we deze week genoeg of niet?
Dus zijn we een paar koeien meer gaan melken.

En dat hebben we geweten.
We hebben een boete gehad van 8000,- euro, voor 4 koeien te veel.

 

We hebben een nieuwe stal gebouwt om de koeien meer ruimte, licht en frisse lucht te geven in de winter
en dat is best wel goed gelukt.

 

 

 

Oneerlijk

Je zult je afvragen waarom we de koeien dan niet weg hebben gedaan.
Omdat onze koeien namelijk geen fosfaat produceren.
Wij gebruiken geen kunstmest en geen krachtvoer.
Wij slepen dus geen fosfaat naar Nederland.

Het fosfaat van ons zit in onze grond.
Het fosfaat komt in ons gras.
Onze koeien eten gras en het fosfaat gaat via de mest weer terug op het land.
Een hele mooie interne kringloop.
En zo boeren wij al sinds 1989.

Als we al zolang niet meedoen aan de fosfaat vervuiling
waarom zouden we dan nu opeens 4 koeien naar de slacht moeten brengen?
Dat voelt niet goed.
Dat is oneerlijk.

 

 



Nieuwe reclame ?, "Melk met fosfaat van eigen land" .
Voor onze boerderij is dat logisch, maar de meeste biologische boeren doen daar niet aan mee.


Biologische boeren niet heilig

Bijna alle biologische boeren gebruiken net als gangbare boeren ook krachtvoer.
Biologisch krachtvoer weliswaar.
Maar de ingredienten van biologisch krachtvoer komen ook vaak uit het buitenland.
En zo doen de biologische boeren ook mee aan fosfaat ophoping.

 

 

Vreemde eend

Wij zijn dus anders dan de meeste biologische boeren.
En RVO en de rechter kijken alleen naar het grote geheel
en niet naar een individu.
Wij zijn boer en we hebben koeien
Dus moeten we fosfaat reduceren door koeien weg te doen
punt

Wij hebben bezwaar aangetekend bij de RVO.
Maar of RVO voor ons een uitzondering wil maken ???




Hier zijn we de stal aan het uitmesten
De graafmachine schept de zwarte compost uit de stal.
Zwart goud boordevol fosfaat, maar wel fosfaat van ons zelf!
Daarna vullen we de stal weer met houtsnippers.
Hoeveel fosfaat zouden er in houtsnippers zitten ? Zou dat onze fosfaat afvoer via de melk compenseren?
De houtsnippers kwamen wel uit Heerhugowaard, dat is fijn :)



Minder koeien betekend niet minder fosfaat

De RVO is er van uit gegaan dat minder koeien in Nedeland ook minder fosfaat betekend.
Kort door de bocht zou dat ook zo zijn.
Maar de praktijk is anders.
In 2017, het jaar dat alle boeren koeien naar de slacht moesten brengen,
is er maar 0,2 % minder gemolken dan in 2016.
Dat betekent in de praktijk dat de boeren koeien hebben weg gedaan die
toch al bijna geen melk gaven.
En die koeien kregen dus ook geen krachtvoer.
De koeien die over bleven krijgen wat extra krachtvoer .
Om zo de melk productie toch op peil te houden.
Of wel er is bijna evenveel voer naar Nederland toe gesleept.
En dat voer is door minder koeien op gegeten.
Dat helpt niet als je minder fosfaat wilt.
Zou de RVO dat echt niet zien ?

 

 

 

 

Fosfaat stromen Nederland

Voor degene die het interessant vinden; een kaartje met de fosfaat stromen.
Opvallend is dat het meeste fosfaat via de veevoeding binnen komt ( veevoer 76 miljoen kg en kunstmest 7 miljoen kg)
Inkomend min uitgaand Fosfaat dan blijft er 12 miljoen kg fosfaat in Nederland.
ps: deze tabel is van 2011




De Buitenplaats
Bram en Ilse
Surmerhuizerweg 10
1744 JC Eenigenburg
www.loeigoeiezuivel.nl

 

deze mail is verzonden naar {{email}}

Wil je meer nieuwsbrieven lezen of je zelf inschrijven voor de nieuwsbrief?
meer nieuwsbrieven en inschrijfformulier

Vind je onze nieuwsbrieven stom ?
irriteer je niet en schrijf jezelf uit