Is de nieuwsbrief niet goed te lezen klik dan hier voor de online versie.

Buitengewoon plaatselijk nieuws van boerderij de Buitenplaats
Loeigoeiezuivel

Over : Melk Quotum

Melk Quotum ??

"Bram dat is toch een saai Europees politiek onderwerp"
Waarom schrijf je hier over ??

Omdat het melk quotum een behoorlijke stempel heeft gedrukt op ons bedrijf.
Ik heb heel lang zo ontzettend graag gewild dat het rotquotum zou verdwijnen
en vandaag na 30 jaar stopt het melkquotum.
en ik ben er niet eens blij mee.

 


Melkquotum, een stop op de melk


Het landbouwbeleid van Mansholt

Even bij het begin beginnen
wat is een melkquotum ?
(kan je het eten ?? )

Na de honger winter in de oorlog zeiden onze bestuurders tegen elkaar:
"Nooit meer een honger winter".
En dus maakten ze een plan ( het landbouwbeleid).
Voor de melk hield dat plan in dat Europa melk
(in de vorm van boter en melkpoeder ) ging opkopen.
Zodat de boeren altijd een beste melk prijs kregen en ze dus
volop de mogelijkheid hadden hun bedrijf te ontwikkelen en te laten groeien.



Honger winter 1944-1955.

Te veel Boter

Dat ging een heel tijd goed.
Boeren bedrijven groeide en groeide
tot dat er in Europa zoveel boter was
dat ze niet meer wisten waar ze het stoppen moesten
de al om bekende "BoterBerg" of "Melkplas".



Boter berg
Helaas hebben wij geen boter berg maar een tekort aan boter
Boter komt namelijk uit de karnemelk dus we hebben zoveel boter als we karnemelk maken.
Van 5 flessen karnemelk komt ongeveer 1 potje boter.

Vrijwillig stoppen met melken

Zoveel boter was ook te veel van het goede,
en dus moesten de boeren minder gaan melken

In 1977 kwam er een "minder melk regeling"
Mijn vader deed daar aan mee.
Stopte met melken en stapte over op vlees vee.

Hier voert mijn vader samen met me broertje Anton de vlees stiertjes. (1984)

Gedwongen minder melken

Maar er deden te weinig boeren mee aan de "minder melk regeling".
en dus kwam er in 1984 het: 'melkquotum'
Boeren mochten niet meer onbeperkt melk leveren.
Elke boer kreeg een vast aantal liter per jaar wat hij mocht melken.
(Gebaseert op wat de boer in het verleden had gemolken minus 20 %)

 

 

De omslag

Omdat boeren niet meer onbeperkt konden melken
gingen veel boeren vlees vee er bij houden
met als gevolg veel te veel vlees op de markt
prijzen daalden enorm en ons bedrijf leed erg veel verlies.

Wat te doen ?
Weer gaan melken kon niet ( wij hadden geen melkqutum gekregen)
En dus zijn we groentes gaan telen
courgette, mais, aardappelen, spruiten, en bonen.

Met groenten heb je veel eerder met ziekte en plagen te maken dan
met gras land en dus ook met bestrijdingsmiddelen.
Dat zagen we helemaal niet zitten en dus deden we het zonder gif.
Het begin van onze biologische carriëre. (1986)

 

Toch weer melken

Een aantal jaar hebben we groenten geteeld
en in 1989 kregen we ons eerste biologisch-dynamische licentie
we waren biologisch-dynamisch geworden en dat dankzij het melkqoutum.

Toen kregen de boeren die vrijwillig gestopt waren met melken
ook een melkqoutum van de regering,
wij dus !! (onder anderen)
en dus zijn we weer gaan melken.
(een veeboer is geen groente boer)

 

Thuis aan het werk

In 1991 kwam ik van de Warmonderhof (school voor biologisch-dynamische landbouw)
weer terug thuis om te boeren.
We wilden eigenlijk meer koeien melken omdat ik nu volop thuis aan het werk was .
Maar we hadden niet veel melkqoutum gekregen,
dus dat ging niet.


Van school af, klaar om koeien te melken.
( tjee wat waren we hier jong )


Verbreeding

Ik heb jaren lang het melkqoutum heel erg stom gevonden
en heel erg gehoopt dat het er af zou gaan.
Maar het melkquotum bleef en wij waren genoodzaakt om anderen wegen te zoeken.
We zijn naast de koeien die we molken ook weer groentes gaan telen.
Dit keer broccoli en romesco .
Ook zijn we gestart met biologische bloembollen.
Tulpen, irissen en narcissen.
Dat was echt pioneren.


Romanesco
één van de mooiste groentes ever.
Ik vond het altijd een feest om ze te oogsten!!

Camping

Tevens zijn we in die tijd onze camping begonnen,
een paar tenten midden op het weiland.
Ons bedrijf groeide in de breedte en niet in het aantal koeien.

Het begin van onze camping
de tenten staan letterlijk tussen de koeien.

Loeigoeiezuivel

De markt en de prijzen van de broccoli en de bloembollen waren grillig en onvoorspelbaar.
Daardoor bleven we zoeken naar iets anders wat past op onze boerderij en bij ons.

Onze melk verwerken??
Dat plan speelde al een tijdje maar kwam niet echt van de grond
Ilse en ik waren al een paar keer naar een kaastobbe gaan kijken.
We hebben een jaar wat kazen gemaakt voor ons zelf en familie
maar er waren twijvels alom.

Toen zagen we een karnton te koop
ook daar gingen we kijken en terug in de auto zeiden we tegen elkaar:
"Deze kopen we" !
We hadden nog geen zuivel ruimte, geen plan en niks berekent.
maar het voelde goed :)

En uiteindelijk (twee jaar na onze inpulsieve aankoop)
(in 2005) zijn we onze eerste melk gaan verwerken
Loeigoeiezuivel was geboren
en dat liep goed,
heel goed!

Nu alweer 10 jaar


Hetty bij de karton

Dank je wel

Nu onze zuivel zo goed loopt, we financieel goed draaien,
en we totaal geen behoefte hebben om meer koeien te melken
gaat het qoutum er af.
Hoe cynisch

Maar ik vind het goed.
Het qoutum heeft er voor gezorgd
- Dat we biologisch zijn.
- Dat we een hele gezellige camping hebben
- Dat we lekkere zuivel maken.

en daar ben ik erg blij mee!!

Had niet gedacht dat ik dit ooit nog eens zou zeggen
maar uuuh........
Melkquotum , tot ziens en Bedankt!


 
De Buitenplaats
Bram en Ilse
Surmerhuizerweg 10
1744 JC Eenigenburg
www.loeigoeiezuivel.nl

 

deze mail is verzonden naar {{email}}

Wil je meer nieuwsbrieven lezen of je zelf inschrijven voor de nieuwsbrief?
meer nieuwsbrieven en inschrijfformulier

Vind je onze nieuwsbrieven stom ?
irriteer je niet en schrijf jezelf uit